Always Dream Big

此時接近下午 2 點，雖然花園大約還有 1/3 面積沒有逛到，但今天從早走到現在，是該吃午餐了。 於是我們從 Flora's Temple 離開花園，遇到了一隻在台灣沒見過的大型剛毛犬。 Chatsworth House 總共有 1 間餐廳 2 間 Cafe。我們選擇了正式餐廳好好飽餐一頓，因為今天下午開始就要拉車趕行程，下一餐不知道幾點開吃。 前往餐廳的小徑上正在舉辦小型農夫市集。

Carriage House 餐廳位於這棟 18 世紀馬廄。 這裡曾經同時飼養 80 匹馬。貴族的馬住的地方比普通人還高級好多多多倍阿! 現在改建為餐廳和禮品店。空間相當寬敞，可當結婚宴客場地，且中廳有噴水池很有氣氛。 餐廳是半自助式，自行拿托盤依序排隊跟服務人員點餐結帳。價目表標示明確掛在牆上。我們點了兩份牛肉、一碗湯跟一杯可樂，總共 25.8 英鎊。在古堡用餐總是要付上代價的。 Roast Topside Beef, Yorkshire Pudding 9.50 英鎊 500 台幣上下。 Topside 原來是牛臀肉，是便宜的部位。難怪吃起來軟趴趴沒有任何口感。 但重點是要第一次嘗試約克郡布丁。單吃內部軟嫩蠻不錯，但讓我擔心是配肉汁。沒想到沒有違合感，很驚豔的搭配。我一直很想再吃一次，但在台北很不好找，目前似乎只有內湖有一家英式餐廳有提供。其他的英式餐廳都默默停止販售了! 吃完午餐離公車發車還有一段時間，就到處在外圍區拍拍照。 補上一張官邸入口照。 我們往下朝停車場方向走。公車站牌好像差不多就在此處(再更過去一點)。 我把握時間跑到東側拍了這張，這樣官邸四面都有看到了。 外圍的草地就是天然的停車場。 下午四點我們離開時仍是停滿了車子。 我們的觀光巴士很準時發車。因為我們要趕著回到 Buxton 搭火車，這點真的很重要啊。 觀光巴士的窗戶超大面，讓我享受英國田園風景無死角。 我就是很著迷這樣的風景，可以一直看一直看都不會膩。 有用石頭一格一格分劃應該代表這些土地是私人擁有，但上面都沒有種植作物，是養草皮給放養動物嗎? 58 號 High Peak 公車從 Chatsworth House 出發，經過 Bakewell 準時地在 16:50 回到 Buxton。讓我們有充裕時間慢慢回到飯店領行李再走到火車站。 這時下午五點，這段時間是讓我印象深刻英格蘭天氣: 日落前天氣會出奇地好。剛剛在公車上還陰天呢。 公園入口正在舉辦活動，看到有兩位先生拿著類似火炬的東西，應該有關於奧運吧? 我很喜歡英國其中一個原因就是感覺無論在大城市還是小鄉鎮，時時不經意會巧遇藝文活動。可能只是很小的活動，但你會感覺是有用心策劃，真正有融入當地。不像台灣活動都讓人感到官方表面做秀。 天氣好又沒有行李，我們終於能慢下腳步好好看一下飯店旁的公園和環境。 Buxton 是溫泉勝地，也出礦泉水。街道上還蠻常見到這種出水孔。而且當地人是會拿大加侖數的容器一桶一桶裝。我們也有裝了一點喝喝看。而這座還結合的紀念碑緬懷當地自治委員。 公園對面有好幾棟建築物上寫著自然礦泉水澡堂。但似乎都改做它用，像這間現在是旅客中心。 終於拍到 Old Hall Hotel 的正面照。好愛這家飯店的外觀所以選擇住這裡。 除了號稱英格蘭最老的飯店，也因接待過蘇格蘭瑪莉皇后有名。當時瑪莉皇后被限制居所，僅有在夏季能外出到 Buxton 這個溫泉小鎮養身。 我們回到飯店領了行李步行走到火車站。搭上 17:27 區間車離開 Buxton。 一個小時候我們抵達了 Manchester Piccadilly。到了英國人口數第二大城，可惜只能在月台跟火車上瞄幾眼城市風光。 在此跟家妹到別，她還要趕回 Leatherhead 明天要上班。而我跟家母則是繼續向北遊玩去~